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C.O.W Dining?慢煮?吃得出的心思

技术 2016-02-01 22:03:37 评论

今 日 同 老 猪 走 咗 去 观 塘 食 饭
冇 喺 观 塘 返 工 一 年 都 冇,不 过 已 经 开 多 咗 好 多 新 餐 厅

好 多 嘢 都 想 食 呀 !! 今 次 就 试 吓 呢 间 C.O.W.Dining 先
有 个 5 Course 嘅 晚 餐,仲 要 每 个 course 都 有 两 个 选 择,同 老 猪 每 样 拣 一 款,好 丰 富 呀

开 始 晚 餐 之 前 餐 厅 为 我 哋 预 备 咗 开 胃 菜 ─ 大 虾 芒 果 他 他
为 是 日 晚 餐 掀 开 序 幕

头 盘 ─ 什 冻 肉 碟 配 慢 煮 苹 果 和 季 节 性 沙 律 菜 黑 醋 汁
慢 煮 苹 果 好 似 第 一 次 食 咋,配 埋 啲 什 冻 肉 好 夹 呀 https://farm4.staticflickr.com/3946/15523812696_ca4dcaf41e_o.gif
自 家 制 酱 汁 凯 撒 沙 律 配 挪 威 烟 三 文 鱼 和 慢 煮 红 菜 头
沙 律 菜 好 新 鲜,基 本 上 沙 律 菜 我 净 系 食 生 菜 !! 呢 个 超 啱 我 口 味

餐 包 系 餐 厅 自 家 制,系 比 较 有 咬 口 嗰 种,暖 笠 笠 配 埋 汤 食 都 唔 错
蕃 茄 清 汤 好 清 但 好 浓 郁 嘅 蕃 茄 味,大 厨 完 全 冇 落 肉 煲 架 !! 有 咁 嘅 效 果 真 系 好 劲

Pasta ─ 自 家 制 墨 鱼 汁 云 吞 配 带 子 和 海 鲜、自 家 制 云 吞 和 牛 及 牛 肝 菌
前 者 比 较 清,馅 料 鲜 甜 美 味,後 者 味 道 比 较 浓 烈,我 觉 得 两 个 都 好 好 味 呀

慢 煮 新 西 兰 羊 扒 配 露 丝 玛 莉 汁?
慢 煮 羊 架 感 觉 好 健 康,同 平 时 食 开 嘅 好 唔 同

慢 煮 美 国 ( 天 然 喂 饲 ) 极 佳 级 牛 柳 配 牛 肝 菌 汁 及 朱 古 力 芥 末
呢 个 牛 又 系 同 平 时 完 全 唔 同 感 觉,软 绵 绵 又 不 失 口 感,牛 味 重
蕃 茄 底 有 慢 煮 冬 菇,呢 个 真 系 非 常 惊 喜,冬 菇 好 香 又 极 Juicy,唔 锺 意 冬 菇 嘅 我 都 觉 得 好 味

慢 煮 苹 果 卷,呢 个 甜 品 好 特 别 呀 !! 慢 煮 苹 果 听 见 都 觉 得 有 心 思?
皮 脆 苹 果 肉 爽 甜,卖 相 又?精 致

梳 乎 厘,我 锺 意 口 感 轻 盈,呢 个 就 啱 晒 我
而 且 我 有 个 情 意 结 系 锺 意 平 顶 嘅 梳 乎 厘,所 以 一 见 到 就 好 锺 意
呢 个 价 钱 有 5 个 Course 嘅 心 思 慢 煮 晚 餐 我 真 系 觉 得 好 唔 错
味 道 未 必 系 最 好,但 系 心 思 同 食 得 健 康 嘅 意 义 已 经 系 最 好